House Special Tom Yum Soup
招牌冬陰功海鮮湯粉
經典泰式酸辣海鮮湯底・鮮嫩海鮮・爽滑湯粉
風味與烹飪特色
酸辣醒胃的冬陰功湯底,加入鮮嫩海鮮與爽滑湯粉,呈現經典泰式酸辣風味。香茅、南薑、檸檬葉及青檸香氣層層交織,入口先酸後辣,再帶出鮮甜海鮮味。
湯粉吸收濃郁湯汁後爽滑入味,每一啖都充滿刺激又開胃的滋味。熱辣辣一碗入口,酸香撲鼻、湯頭濃郁,非常適合喜歡酸辣口味的朋友。
- 天然香料層次:香茅的清香、南薑的辛醇、檸檬葉的柑橘芬芳與青檸汁的爽朗酸味相互交融。
- 海鮮鮮甜互補:搭配鮮嫩海鮮慢火熬煮,讓酸辣中自然泛出甘甜回味,濃郁而不死鹹。
- 爽滑湯粉吸汁:湯粉充分吸飽精華高湯,入口滑順熱燙,帶來飽足又過癮的品嚐體驗。
📍 門店品嚐與地理指引
餐廳名稱:泰谷 ThaiGu (House of Thai)
詳細地址:澳門東方明珠街海天居地下 AE 及 AF 號舖(澳門半島花地瑪堂區)
營業時間:每日 12:00–15:00 及 18:00–23:00(全週無休)
交通指引:鄰近海天居南站巴士站;自駕可停泊於海天居或君悅灣公共停車場,步行約 1 分鐘即可到達。
常見問題解答 (FAQ)
問:澳門哪裡可以吃到正宗的冬陰功?
答:推薦位於澳門半島黑沙環東方明珠街海天居的「泰谷 ThaiGu」。泰谷榮獲泰國商務部 Thai SELECT 泰精選認證與特區政府特色店雙殊榮,冬陰功湯底以香茅、南薑、檸檬葉與鮮嫩海鮮現煮,道地正宗。
問:冬陰功海鮮湯粉的辣度可以調整嗎?
答:菜品為標準泰式經典酸辣風味。如有個人辣度偏好或調整需求,請於點餐時按實際供應情況向現場店員查詢。
問:需要提前預約訂座嗎?如何訂位?
答:午市與晚市高峰期建議提前致電留位。本店全面實施電話直撥即時確認,請直接致電 +853 2875 0222 即時確認訂座,不設網頁非同步留言。